A Vigilância Sanitária autuou e interditou o restaurante Chalé do Camarão, na Avenida das Rendeiras, na Lagoa da Conceição, em Florianópolis, nesta quarta-feira, 10. No local foram encontradas peças de carne de gambá no freezer e dois gambás vivos, possivelmente aguardando para abate.
O dono do restaurante alegou que a carne era para consumo dos funcionários. Ele foi levado à delegacia e deve ser enquadrado em crime ambiental. O gambá é um animal silvestre e não pode ser comercializado.
Carne de gambá guardada no freezer estava temperada (Foto: PMF/Divulgação)
Como há infrações anteriores da Vigilância Sanitária, o processo administrativo determinará o valor da multa a ser aplicada e demais penalidades.
A ação contou com o apoio das polícias Civil e Ambiental.
