Apreciadores poderão se reunir na casa em eventos pontuais para trocar e aprofundar conhecimentos sobre o néctar. Primeira edição é gratuita e acontece nesta quarta (05/10), a partir das 18h.
O tema do evento será modalidade uva “Cabernet Franc” e haverá degustação gratuita de dois rótulos, comparativo Brasil e França, com Vanessa Meurer, wine expert com 15 anos de atuação no mercado mundial. Ela também é sócia-proprietária da Adega Meurer’s Importação e Exportação B2B, sediada no próprio The Club Pub. Sua formação inclui intercâmbios nas mais renomadas instituições francesas, como Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, MAP Wine e CAFA Wine School.
“Nosso intuito é disseminar o hábito saudável e diário do consumo de vinho e desenvolver o paladar, além de replicar um conhecimento mais aprofundado sobre o universo da bebida”, diz Vanessa Meurer, curadora do Clube do Vinho e sócia-proprietária do The Club Pub, junto ao empresário João Meurer.
A casa disponibilizará também uma variedade de garrafas da bebida a preço promocional. Interessados em adquirir os produtos ou reservar presença no clube, podem entrar em contato pelo número de WhatsApp (48) 99637-3108.
“Há muitas curiosidades e conhecimento acerca do vinho, mas o mais importante é privilegiar aquele vinho preferido. E o ato de participar de degustações e eventos sobre esse néctar ajudará a pessoa a desenvolver o paladar e encontrar o seu vinho predileto,” complementa Vanessa.
Primeiro pub inglês de Florianópolis, o The Club Pub fica no Complexo Oswaldo Cabral, único espaço de Florianópolis com tombamento histórico, arquitetônico e ambiental que pode ser visitado pela população para lazer e entretenimento.
Algumas curiosidades sobre o vinho, segundo Vanessa Meurer:
- A Serra Gaúcha é o lugar do país que mais produz vinhos, com uma grande concentração de vinícolas, seguido pela Serra Catarinense.
- O vinho chegou ao Brasil com os portugueses. À época do descobrimento, em 1500, Portugal já era uma referência na produção vinícola.
- A maneira correta é segurar a taça pela haste ou base para evitar a troca de calor entre a mão e a bebida.
- Existe um motivo por trás do famoso gesto de girar a taça de vinho: ressaltar os aromas e sabores da bebida para que a experiência se torne mais completa.
- A França e Itália são as maiores produtoras e exportadores de vinhos e cepas do mundo.
Serviço:
O quê: Lançamento do Clube do Vinho, no The Club Pub;
Quando: 05 de outubro (quarta-feira), a partir das 18h;
Local: Rua Esteves Júnior, 546, Centro, Florianópolis;
Informações e reservas: (48) 99637-3108 e https://www.instagram.com/theclubpub/
