O Choripán, sanduíche mais famoso da Argentina, é uma das opções no cardápio do restaurante Madero. A novidade, um sanduíche de linguiça com pão, foi trazida pelo chef Junior Durski. Em Florianópolis, o Madero fica no Restaurante fica no piso térreo do Beiramar Shopping.
O Choripán do Madero é feito com linguicinha artesanal defumada e grelhada em fogo forte e vem acompanhado do molho Chimichurri, vinagrete maionese artesanal.
“Há tempos os clientes vinham pedindo um sanduiche de linguiça. Depois de estudar a melhor combinação, decidi que o caminho era o Choripán. Agora as pessoas terão a oportunidade de provar um dos clássicos da gastronomia argentina, com a qualidade e o sabor do Madero”, diz Junior Durski.
