O prefeito de Florianópolis, Cesar Souza Jr., assinou nesta quinta-feira, 26, convênio com Ministério do Trabalho para o repasse de R$ 600 mil para capacitação de produtores de berbigão da Ilha. Ao todo, o recurso deve beneficiar cerca de 300 famílias. As informações são da Secretaria de Comunicação da Prefeitura.
A iniciativa irá abrir portas ao cooperativismo de um setor econômico da cidade que nunca recebeu atenção como deveria, definiu o vereador Vanderlei Farias, o Lela, autor do projeto que possibilitou o repasse federal.
O convênio tem por objetivo criar uma associação para que esses trabalhadores possam ser tratados como uma sociedade organizada, agregando valor ao produto e vendendo diretamente ao mercado, eliminando assim da figura do atravessador.
Com o recurso federal os produtores passarão por capacitação e receberão equipamentos para manufatura do berbigão, agregando valor e gerando renda.