Café com ovinho de chocolate é destaque do cardápio sazonal
Estrela da temporada de Páscoa, o chocolate ganha atenção especial no cardápio do Café Cultura. Itens exclusivos fazem parte das pedidas da rede até a chegada do feriado. Decorações e café com chocolate estão entre os destaques.
O Easter Espresso é o café exclusivo da temporada e já se tornou ícone da rede para esse feriado. Uma dose de café espresso é servida sobre um ovinho de chocolate de 35 gramas. O calor do café vai derretendo o chocolate e adocicando a bebida, ganhando aroma e sabor especiais. O ovinho é uma produção da Nugali, catarinense considerada a primeira do país a produzir “bean to bar”, no qual o produtor está envolvido em todas as etapas da elaboração do chocolate, desde a aquisição do cacau até a barra. Esse processo cuidadoso se alia com a rede Café Cultura, especializada no “farm to cup”, formato de produção que controla desde a colheita dos grãos até a torra do café e sua chegada ao consumidor final.
Os cafés tradicionais da rede também entram no clima de Páscoa. Pedidas como os Cappuccinos, Espresso com leite e Chai Latte ganharão uma decoração diferenciada, com cacau ou canela polvilhados no formato do coelho de Páscoa. Os pedidos delivery e to go serão enviados com os copos que levam desenhos do coelho, celebrando essa época festiva. As ações de Páscoa duram até 09 de abril.
Sobre o Café Cultura
A rede Café Cultura foi fundada pelo casal Joshua Stevens e Luciana Melo em 2004, em Santa Catarina. A preocupação com toda a cadeia de produção dos cafés é foco da marca, que ganhou projeção nacional com o conceito Farm to Cup, de controle dos grãos da fazenda até a xícara. Está presente nos estados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná e Rio de Janeiro com mais de 35 unidades.
A rede Café Cultura está em Florianópolis em oito endereços: Café Cultura Primavera (SC401, km 4 — Espaço Primavera Garden), Lagoa da Conceição (R. Manoel Severino de oliveira, 635), Villa Romana (Av. Madre Benvenuta, 687, quiosque 06), Multi Open Shopping (SC 406, Rod. Dr. Antônio Luiz Moura Gonzaga, 3339), Largo Benjamin (R. Almirante Alvin, 595), Jurerê (Av. dos Búzios, 1760 Bl1 Sl09), Beiramar Shopping (R. Bocaiúva, 2468), Square Corporate (Rod. José Carlos Daux, 5500). Para mais informações, acesse o site.
Fotos por Michel Téo Sin
