A Parada Food Truck que estava marcada para este fim de semana – 30 de outubro a 2 de novembro – em Florianópolis foi adiada. O motivo, de acordo com a organização, é a previsão de tempo ruim para o fim de semana. A nova data já foi definida: 3, 4, 5 e 6 de dezembro, na Beira Mar Continental. Os 40 food trucks já confirmados e toda a estrutura planejada para o evento serão mantidos.
A Parada Food Truck será na Beira-mar Continental. Para agradar todos os paladares, os food trucks vão ofertar desde comida mexicana, nordestina e tailandesa até hamburguer, hot dog, chopp e variados estilos de doçaria. Uma das novidades desta edição será a quantidade de truqueiros, 15 a mais em relação à edição de junho, somando 40 opções gastronômicas.
A estrutura que será montada para a Parada Food Truck contará com banheiros químicos e praça de alimentação coberta. Diversas tendas serão montadas estrategicamente para acomodar o público com mesas e cadeiras para apoio.