O conceito de agroecologia é amplo e envolve questões sociais, ambientais, culturais e econômicas, que definem o que é considerado orgânico, justo e sustentável. O documentário “Ser Sustentável, caminhos da agroecologia em Santa Catarina” apresenta histórias de pessoas, famílias, organizações e movimentos sociais em todas as regiões catarinenses. Ao colocar o foco na agricultura familiar e agroecológica, provoca-se a discussão sobre bons hábitos alimentares, saúde, sustentabilidade, mobilização social e educação ambiental. A estreia será no dia 17 de maio, às 19h30, no Auditório Deputado Paulo Stuart Wright da Assembleia Legislativa do Estado de Santa Catarina.
“Ser Sustentável” apresenta valores da agroecologia, e revela experiências importantes e diferenciadas, evidenciando paisagens e culturas. Foram registradas iniciativas e histórias de vida e trabalho embasadas na produção, formação, comercialização, no meio rural e urbano.
O documentário “Ser Sustentável” foi realizado com recursos do orçamento público do Estado de Santa Catarina, por Emenda Parlamentar Impositiva ao projeto de Lei Orçamentária Anual (2021), indicada pelo Deputado Estadual Padre Pedro Baldissera.
“Agroecologia é muito mais que garantir um alimento sem veneno. É uma forma de viver, de ver o mundo”, avalia o deputado. Para ele, trata-se de “uma forma de cultivar não só a terra, mas relações, valores. Eu vejo o ato de plantar orgânicos muito além do alimento. Vejo como uma escolha que determina, também, uma visão de futuro influenciadora do mundo.”
Raízes, visibilidade e coragem
A produtora executiva do filme, Lícia Brancher, que também assina o roteiro junto com Kátia Klock, diretora do documentário, fala que “a Contraponto tem raízes antigas e profundas com a Acolhida na Colônia, e a agroecologia, como princípio, faz parte da nossa ideologia enquanto produtoras de conteúdo”. Ela conta que os primeiros trabalhos em parceria com a Acolhida surgiram dessa relação que já dura mais de 15 anos e seguiram em outros documentários realizados pela produtora. “Para nós, é essencial dar visibilidade e apresentar as pessoas que cultivam e vivem da terra de forma sustentável, fundamentais para o equilíbrio do ecossistema”, diz Lícia.
A realização do documentário também é comemorada por Cátia Cristina Rommel, Coordenadora Geral da Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia – Regional Encostas da Serra Geral: “Saber que não estamos sozinhas, ver que somos muitas mãos a semear e cultivar a Agroecologia, dentro e também para fora da “porteira” da Acolhida na Colônia traz coragem pra quem quer começar e reconhecimento para quem já está na luta. O registro das experiências salvaguarda a memória. E é a memória que garantirá que não passemos ao lado do essencial.”
A equipe criativa do documentário contou com a consultoria da nutricionista Eloysa Nezello (professora da Univali/Itajaí), e de João Augusto de Oliveira, agrônomo especializado em agricultura orgânica. A coordenação da Acolhida da Colônia tem a intenção de fazer o documentário circular pelo estado (e pelo país), seja em salas de aula, centros comunitários e cineclubes do meio rural e urbano, para promover discussões sobre saúde, nutrição, sustentabilidade ética, social, ecológica, econômica, política e cultura, fundamentais para o sistema agroecológico.
Alimentos e PIB
Mais de 80% dos alimentos consumidos em Santa Catarina vêm da agricultura familiar, desenvolvida em todas as regiões. São aproximadamente 200 mil produtores rurais que ajudam a movimentar mais de 30% do PIB do Estado. Ainda que a maioria da produção agropecuária seja no sistema convencional, a agricultura agroecológica, que leva em conta o equilíbrio do solo e dos ecossistemas, está presente em todo o território catarinense. Os resultados da produção orgânica – alimentos saudáveis e livres de agrotóxicos -, se expressam na melhoria da vida no campo e na cidade, com mais saúde para toda a população, promovendo a redução da poluição ambiental, a conservação do solo e da biodiversidade. No entanto, a agricultura agroecológica ainda representa uma parcela pequena da produção, ao mesmo tempo que crescem e se agravam os problemas com o uso intensivo de agrotóxicos – que provocam o envenenamento dos solos, das fontes hídricas, e intoxicação de agricultores e consumidores.
Personagens e iniciativas
Conheça aqui as personagens e iniciativas presentes no documentário:
Grande Florianópolis:
– Glaico Sell – agricultor de Paulo Lopes, associado da Acolhida na Colônia e um dos precursores da Ecofeira da Lagoa da Conceição, desde 1996 produzindo alimentos agroecológicos e participando da feira todo sábado. Incentivador da proposta de estreitar a distância entre o campo e a cidade.
– Elaine Vargas Guimarães e Sergio Araújo Souza, novos produtores rurais, associados da Acolhida na Colônia, que se concentram na agrofloresta no Sertão do Peri, em Florianópolis
– Alésio dos Passos, ambientalista, colecionador e cultivador de plantas medicinais.
– Padre Pedro Baldissera, deputado estadual, incentivador de vários projetos sobre agroecologia e ações que aproximam o ser humano da natureza.
– Oscar Rover, professor Agronomia/UFSC
PLANALTO SERRANO → Painel
Jaison de Liz Rosa e seu pai Silvino de Liz Rosa, agricultores e extrativistas do Pinhão
Lages
Álvaro Luiz Mafra – professor da UDESC/Lages, organizador do 10º Seminário Catarinense de Agroecologia (2022)
Natal João Magnanti – Coordenador Centro Vianei de Educação Popular/Lages
Marciano Coelho Corrêa – Administrador da Cooperativa Ecoserra (Cooperativa Ecológica dos Agricultores, Artesãos e Consumidores da Região Serrana)
VALE DO ITAJAÍ → Porto Belo
Noeli Pinheiro, enfermeira e agricultora
OESTE → Fraiburgo – MST
Agnaldo Cordeiro – diretor da Escola Estadual Básica 25 de maio, Assentamento Vitória da Conquista
OESTE → Itá
Ivete Andrioli Mendes, agricultora, representante do MMC – Movimento das Mulheres Camponesas
NORTE → Pirabeiraba, distrito de Joinville
Nilsa Gramkow – agricultora e precursora agroecológica na região
SUL → Santa Rosa de Lima
Daniela Menezes Sant’Anna, farmacêutica coordenadora Farmácia Viva
Adelir Cerny Floriano e família, agricultora, associada da Acolhida na Colônia.
Serviço
Estreia do documentário “Ser Sustentável, caminhos da agroecologia em Santa Catarina”
Duração: 47 min
Quando: 17 de maio, às 19h30
Local: Auditório Deputado Paulo Stuart Wright, na Assembleia Legislativa de Santa Catarina. R. Dr. Jorge Luz Fontes, 310 – Centro, Florianópolis – SC, 88020-900
