Concurso tem 15, entre os 30 restaurantes participantes, que integram o evento
A partir desta quinta-feira (18), 30 bares e restaurantes da Grande Florianópolis integram o Brasil Sabor, que trazem, cada um, uma novidade exclusiva em seu cardápio com até 50% de desconto, até 04 de junho. O lançamento foi na última terça-feira (16), no Lira Tênis Clube, onde 15 deles apresentaram suas delícias em um concurso oferecido pelo festival. No júri, o chef Fafá Flores, Michelle Rodrigues (gastróloga do SENAC/SC) e os apresentadores Laine Valgas e Ed Soul (ambos do grupo NSC). O resultado será conhecido ao fim do Festival.
Foi uma noite de celebração da gastronomia da região, onde convidados, entre autoridades, imprensa e especialistas tiveram a oportunidade de conferir os pratos oferecidos para esta 17ª edição, promovida pela Abrasel em todo o país. Remotamente, de São Paulo, a presidente da entidade, Juliana Mota, saudou os presentes, ressaltando a importância do setor na Grande Florianópolis e enaltecendo a preferência por pequenos fornecedores locais. “São estabelecimentos que se dedicam a evoluir sempre, garantindo este nosso polo, reconhecido internacionalmente”, comentou.
Luana Carvalho Baixo, analista técnica, do SEBRAE/SC, antigo parceiro da Abrasel em Santa Catarina, frisou que o trabalho em conjunto com a entidade. “Estamos sempre juntos na capacitação de empreendedores e colaboradores do segmento”, comentou em seu discurso.
Para facilitar a escolha dos clientes, basta que acessem o site www.brasilsabor.com.br, onde é possível conferir os participantes e suas receitas.
O Brasil Sabor também é a chance daqueles que integram o evento de atrair mais clientes e adquirir mais visibilidade. Neste ano, o garçom que mais vender os pratos do Brasil Sabor também será premiado ao fim do festival.
Abaixo, os estabelecimentos concorrentes no concurso e os demais participantes:
Concorrentes
Antonio’s Restaurante
Artesania Choripanes
Bistrô Paty’s Garden
Buono Beach Restaurante
Didge Steakhouse
Delícias do Mar
Freguesia Bar
Guacamole Cocina Mexicana
Hard Rock Cafe Florianópolis
Java Empório e Restaurante
Jiro Sushi
Le Rose
Lucila Bistrô
One Coffee Please
Tomato Pasta & Pizza SpotMarkt
Demais participantes
Big Pan Padaria 24 Horas
Blackpot Restaurante
Boccone
Box 32
Caprese Pizza e Pasta
Chefia’s Boteko
Guacamole Taqueria – São José
Lisboa 48
Nacanoa Oyster Bar
Osli Restaurante
Paixão Restaurante
Piggz Restaurante
Restaurante Pier 54
Risotteria Suprema
Sushinami
Serviço:
17ª edição do Brasil Sabor
Entre 18 de maio e 04 de junho de 2023
Realização: Abrasel
Correalização: Coca-Cola Femsa e Sebrae
Mais informações em: brasilsabor.com.br
Instagram: @abraselsc
