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- Gastronomia - Bistrô francês registra aumento de demanda no bairro Santa Mônica

19.01.2021

Bistrô francês registra aumento de demanda no bairro Santa Mônica

19.01.2021
Bistrô francês registra aumento de demanda no bairro Santa Mônica
Foto: Pablo Jacinto

Reflexos positivos da temporada no bairro Santa Mônica, na Capital.

O chef Eduardo Jacinto, o Duda, foi surpreendido pelo aumento da demanda em seu bistrô francês, o Le Pario, já que, ao contrário de décadas anteriores, o movimento de verão em bares e restaurantes em Florianópolis – de turistas e moradores da cidade - não se limita às praias e se estende à cidade.

O boulevard do centro empresarial Aldo Kuerten, onde está o bistrô, está lotando com gente bonita e animada neste verão. Tanto que o Le Pario passa a atender todos os dias, almoço e jantar.

Manezinho do Saco dos Limões, Duda fez sucesso em Paris, cozinhando até para atores famosos, mas voltou para sua cidade há três anos.

 

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