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Florianópolis, 25 novembro 2024
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Comece a semana com as Dicas de Gastronomia do DeOlhoNaIlha

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Está no ar mais uma edição da coluna que apresenta as melhores receitas e sugestões de gastronomia de Florianópolis.

Para enviar uma sugestão para o site mande e-mail para editor@deolhonailha.com.br .

Para ver as colunas anteriores, clique aqui

Oficina de Café

O A superloja do Café Cultura na Lagoa da Conceição vai oferecer mais uma edição da oficina “Cafés, Segredo e Sabores”, no dia 18 de agosto. E olha quem ministra: o próprio fundador da rede de cafeterias, Joshua Stevens, que além de barista é mestre de torra. O workshop aceita diferentes públicos, do curioso ao interessado em trabalhar como barista.

A primeira edição ocorreu no último fim de semana. 

O Café Cultura conta com diversas lojas na região para você apreciar um excelente café com ótimos acompanhamentos em qualquer dia da semana. Acesse a página no Café Cultura no Facebook e saiba mais. 

Strogonoff 

O Festival do Strogonoff 2018 acontece no Lira Tênis Clube no dia 29 de agosto ao som da big band Stagium 10. Os convites já estão à venda por R$ 80, com renda para o Lar Recanto do Carinho e a Associação de Voluntários do Cepon.

Na Praia do Rosa

A dica é fora da Grande Florianópolis. Mas vale a pena: evento gastronômico na paradisíaca Pria do Rosa, em Imbituba.

Um dos grandes atrativos da 5ª edição do Del Vino Praia do Rosa que começou na última sexta, 3, é a gastronomia. Os chefs dos bistrôs e restaurantes do Caminho do Rei e da beira da praia, prometem um menu variado e interessante para os almoços e jantares harmonizados.

Entre eles está a Taís Muradás, chef que cozinha o que pesca no dia e já foi a responsável pelo menu da turnê da Madonna durante passagem pelo Brasil e também do Cirque du Soleil. Já o chef Demétrio Mello, topou o desafio, vai harmonizar vinho com hambúrguer durante almoço no parador dele, localizado na beira da praia. Além disso, tem comida tailandesa, asiática, massas, paellas e frutos do mar.

Adiado

Estreia do calendário de eventos do SC-401 Square Corporate foi adiada por conta da chuva. O evento Happy Hour Square SC será no dia 9 de agosto.Lanches rápidos aos restaurantes mais sofisticados oferecerão menus especialmente designados para o encontro que vai se repetir mensalmente com músicos convidados.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Adiado Estreia do calendário de eventos do SC-401 Square Corporate foi adiada por conta da chuva. O evento Happy Hour Square SC será no dia 9 de agosto.Lanches rápidos aos restaurantes mais sofisticados oferecerão menus especialmente designados para o encontro que vai se repetir mensalmente com músicos convidados.