A Cervejaria Original, em Florianópolis, está com inscrições abertas para a Oficina Cervejeira promovida pela Associação dos Cervejeiros Artesanais de Santa Catarina (ACERVA). São 25 vagas para iniciantes e cervejeiros experientes. Informaçõoes sobre participação ´são repassadas pelos e-mails administrativo@acervacatarinense.com.br e florianopolis@acervacatarinense.com.br.
Além do conteúdo teórico, serão apresentadas todas as etapas de produção, conduzida por um cervejeiro caseiro experiente , possibilitando a máxima exploração dos conceitos de produção, do funcionamento dos equipamentos e compreensão de todas as etapas do processo.
A cerveja a ser produzida nesta Oficina será do estilo American Pale Ale.
