Rodrigo Schneider, de Florianópolis, é um profissional cuja carreira é fruto do circuito de gastronomia e entretenimento desta cidade turística que faz parte dos destinos mais desejados do Brasil e, nos últimos anos, vem se destacando no circuito internacional do turismo.
Ele é um gerente geral/consultor de restaurantes e casas noturnas bacanas, onde aplica técnicas oriundas de muito estudo, conhecimento prático e visão do mercado, cada vez mais exigente.
Após passar por casas como Confraria das Artes e o restaurante do hotel Blue Tree, agora atua no Bate Ponto, em Santo Antônio de Lisboa, do qual o diretor, Murilo Mafra Filho, já tinha trabahado com Schneider alguns anos atrás.
Uma das primeiras iniciativas já foi colocada em prática: nova campanha, de outdoor, na Ilha, principalmente no Norte, produzida pela agência 9mm.